仕込３号荒走り

前の「仕込２号仲汲み」に続いて、先週金曜日に搾った仕込３号上槽途中を瓶で取りました。

仕込２号は１０本しか用意していなかったので、２日で売切れてしまいました。

今回の仕込３号は２２本用意しました。

「荒走り」１０本　「中汲み」１０本　「責め」２本です。

微妙に味と香りが違います。