櫂入れする杜氏

2007/10/28
酒造り

櫂入れする杜氏


仕込3号の櫂入れをしています。

このモロミは純米吟醸で、低温発酵させているため、まだ上槽になりません。

今日の品温は８℃です。


同じカテゴリー（酒造り）の記事
杉玉が
杉玉が(2008-11-28 19:17)

今日の玄米酒
今日の玄米酒(2008-11-11 17:01)

杉玉完成
杉玉完成(2008-11-07 19:32)

今日の杉玉3
今日の杉玉3(2008-11-05 17:54)

今日の杉玉2
今日の杉玉2(2008-11-04 18:28)

今日の踊
今日の踊(2008-11-04 17:54)

Posted by 千寿

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

写真一覧をみる

削除
櫂入れする杜氏
    アイコン（絵文字）の挿入 スタンプ（絵文字）の挿入
    コメント(0)